300 g piscoturi (sau 1 + ½ pachet) 200 ml cafea preparata (slaba) sau inka 350 ml frisca lichida (150 in crema + restul ornat) Cateva capsuni pentru crema de vanilie avem nevoie de: galbenusurile de la 2 oua (albusurile se pot folosi pentru alta prajitura) 3 linguri de zahar 250 ml de lapte 2 linguri de faina 1 lingurita de zahar vanilat Bourbon 50 g unt 1 lingurita cafea macinata (sau ness) sau inka. Prajitura Floare de Colt cu BLAT: 6 oua; 4 linguri de faina; 2 linguri cacao; 6 linguri de zahar; 1/2 lingurita praf de copt; sare; CREMA I: 4 albusuri; 10 linguri de zahar; 1 pachet nuca de cocos (250g); CREMA II: 4 galbenusuri; 200 ml lapte; 1 budinca vanilie sau 40 g amidon + esenta vanilie; 4 linguri de zahar; 250 g unt nesarat Compot de Mod de preparare: 1. Pentru blatul de cacao, cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul, gălbenușurile, făina, praful de copt și amestecăm foarte bine. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15 minute. 2. Pentru bezea, batem albușurile spumă. Instructions Pregătiți blat de cacao: Mixați într-un bol albușurile cu praful de sare, adăugați zahărul, gălbenușurile, apoi făina amestecată cu praful de copt și pudra de cacao. Omogenizați bine până veți obține o compoziție fără cocoloașe. Turnați compoziția într-o tavă cu dimensiunile (30 x 40 cm) tapetată cu hârtie de copt. O prajitura racoroasa si foarte gustoasa. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit Poate părea la prima vedere că este vorba de o prăjitură cu multă ciocolată albă, însă este vorba de ceva mult mai delicios şi echilibrat ca şi gust. Prăjitura floare de colţ conţine două creme delicioase şi multe fructe, exact ceea ce îţi doreşti la un desert uşor.Gustul şi savoarea sunt unice, la fel ca floarea a cărei cey7mr.

prăjitură floare de colt