Reteta de somon la cuptor in hartie de copt sau somon en papillote este una rapida si usoara . Rezultatul ? O punguta aburinda cu somon fraged si aromat pe c Somonul este o sursa excelenta de proteine, vitamina B, calciu si antioxidanti. În această după-masă a avut loc un accident rutier pe raza localității Copăceni. Un autoturism s-a răsturnat pe Dăbăgău, în direcția spre Turda. La fața locului au intervenit echipajele de pompieri și poliție. Revenim cu detalii. Pasul 1. Incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius si tapeteaza o tava cu hartie sau folie de copt. Asezoneaza filetele de somon cu sare si piper si pune-le intr-un bol adanc. Pasul 2. Intr-un bol mai mic, amesteca siropul de artar, pasta miso, otetul de orez, sosul de soia si usturoiul. Așezați somonul pe o folie de folie de aluminiu într-o tavă, după care adăugați o jumătate de pahar de vin alb, piper negru și puțin unt și ierburi precum tarhon sau rozmarin. Îndoiți folia de aluminiu și fixați marginile. Nu-l țineți la cuptor mai mult de 40 de minute. Rezistă somonul gătit la frigider? Se amestecă într-un bol puțin ulei de măsline cu usturoi tocat sau dat pe răzătoare și sucul de la o jumătate de lămâie. Se amestecă ingredientele, la care se adaugă condimente, în funcție de preferințe. Se ung fileurile de somon cu compoziția obținută, atât părțile superioare, cât și cele laterale. Se taie restul de jumătate de lămâie în felii subțiri. Se adaugă feliile de lămâie peste fiecare bucată de somon. Se dă tava cu somon la cuptor. Citește și: Coace somonul la cuptor timp de 15-20 de minute, apoi îndepărtează folia de aluminiu de deasupra și mai lasă somonul timp de 3 minute la cuptor. Scoate-l apoi și lasă-l să se odihnească timp de câteva minute înainte de a îl servi. Nu uita să îl asezonezi cu ierburi proaspete, după bunul plac. Somon la cuptor, cu parmezan și pesto Foto: Pinterest JY4mqYY.

cat se tine somonul la cuptor